Souffle d’Or – Côtes du Roussillon Villages – Domaine Rety

40% Syrah / 30% Grenache / 30% Mourvèdre
Cultivé, vinifié et mis en bouteille au domaine

Le Domaine Rety  est situé dans le village d’Espira de l’Agly en Languedoc Roussillon.
Il couvre une superficie de trois hectares face au Mont Canigou. Les vignes d’une moyenne
d’âge de 20 ans ont été plantées sur les croupes graveleuses de l’appellation.
Travaillées soigneusement par des artisans du domaine viticole, le vin du Domaine Rety allie
corps et élégance.

Lieu : Situé sur les pentes de la Vallée de l’Agly au pied
des corbières
Terroir : Sol de schistes noirs
Rendements : 30hl/ha
Vendanges : Manuelle et Mécanique
Elevage : En tonneau