Fleur de Cailloux – Domaine Padié

Blanc – Vin de France

Véritable bouquet de nerfs des trois cépages blancs principaux du Roussillon. Sur des terroirs majoritairement calcaires avec une pointe de schistes. Un « petit truc crayeux » qui fait saliver et donne envie de passer à table.

ENCEPAGEMENT
40% Grenache Blanc sur argilo-calcaires et marnes
40% Maccabeu sur marnes et schistes
20% Grenache Gris sur marnes calcaires